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激辛もやし炒め

  • Day:2014.03.24 11:30
  • Cat:Recipe
3/23(Sun)の晩ごはん

激辛もやし炒め
インゲンの四川風炒め
イカとセロリのバジル炒め(ガパオ)
鯛のおさしみ・ほたるいか
生ハム・プチトマト・きゅうり



お天気が良かったので夕方の早い時間からベランダごはん☆
と、飲み始めたけど、思ったよりも全然寒くて
ダウン着て、ムートンブーツ履いて・・・

簡単炒め物ばかり(-_-;)  

でも結局コロナ1本で、あっさりおうちの中へ(笑)
ベランダご飯は、も少し暖かくなってから仕切り直しだな。。

☆ もやし炒め ☆
フライパンで鷹の爪(お好きなだけ)を入れ、強火でもやしを炒め塩コショウ。
最後にナンプラー少々で味付け。(もやし1袋に大匙1位かな)

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サロマへ向けてのスタート

  • Day:2014.03.24 11:15
  • Cat:Run
3連休の走り込み☆備忘録

目標は、3日間で100キロ!
その内2日間で80キロ!





初日は朝5時に出発して、約20キロ地点のエイド代わりの山田うどんで朝ごはん☆
この日は、2週間後に走るお花見ランの試走も兼ねて50キロ。

2日目は二日酔い(笑)
午前中にこなせたのが20キロ
午後に走る状況を無理やり作って10キロ
二部連で何とか30キロ。

3日目は朝ラン20キロ。
途中、結構、雨に降られたり、空腹を感じたりでツラかった。。

けど、終盤で偶然のうれしい再会もあって、3日間100キロ計画は無事ゴール!
ようやくサロマに向けて、走りはじめました。

これからやることはたっくさん。
トレーニングもそーだけど、シューズどーしよーかな?とか・・

6/28の笑顔のゴール目指して、がんばろ☆
サロマ湖100kmウルトラマラソンまで、あと97日。

筍と菜の花のアーリオオーリオ

  • Day:2014.03.17 16:25
  • Cat:Recipe
3/15(Sat)の晩ごはん

タケノコと菜の花のアーリオオーリオ
カキフライ・ササミフライ
エリンギ、青梗菜とササミのグラタン
マグロとタイのお刺身(お好みでカルパッチョ)
きゅうり・プチトマト・スナップいんげん
菜の花のからし醤油和え
焼き豚のせサラダ

春の味☆ 
菜の花もタケノコも食べてないなぁ~と、両方買って簡単炒め物。
鷹の爪・にんにく・オリーブオイル、刻んだ生ハムを炒めてコク出して
最後にお醤油少々をジュジュッと。。


エリンギと青梗菜、鶏のささみのグラタン☆ fc2blog_20140317154210581.jpg
たっぷり野菜のグラタンは優しい味で良いで~す!最近、マカロニ入れないグラタンがお気に入り。

そうそう!
マグロと鯛のお刺身はカルパッチョにしよ~とたっぷりのオニオンスライスの上にのせたのだけど
あっさりお刺身でも食べたくなったので、とりあえず何もかけずに食卓に。。
お好みでドレッシングとライムかけて召し上がれ~♪


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03/16のツイートまとめ

cassie200908

朝ラン10km☆今日はこれから山遊びに行くので軽め(((o(*゚▽゚*)o))) 本日、古河はなもも出走される方、最高のお天気ですね!頑張ってください(^_−)−☆ みなさま良い休日を…☆彡
03-16 08:24

03/12のツイートまとめ

cassie200908

朝ラン9km☆日曜日の久々ハーフで筋肉痛…昨日の久々腹筋で筋肉痛…。元通りになるのはまだまだ先かな。長野まで39日、サロマまで109日、がんばろ☆さてさて週の真ん中水曜日、元気にいこ〜。#run_jp
03-12 07:14

03/08のツイートまとめ

cassie200908

ラン21km☆桜の季節に仲間と走るコースがお花見ランになるように!と、ゆるゆる試走。今日のような良いお天気になりますように…。#run_jp http://t.co/L7YB8tf8Di
03-08 11:22

03/06のツイートまとめ

cassie200908

朝ラン10km☆少しはマトモに走れるようになったかな…キロ7分半ってとこですが。。しかし今日は風が強かった…行きは追い風、ってことは帰りは向かい風…_| ̄|○ 写真は今朝の富士山、寒いけどお天気イイですネ。#run_jp http://t.co/PbvPBZLn5b
03-06 08:27

02/28のツイートまとめ

cassie200908

奥武蔵ウルトラマラソンが定員…増員分だとかで何とかエントリー間に合いました。エントリー始まってたの知らなった…あっぶねぇ。。エントリー予定の方はお急ぎ下さい。#run_jp
02-28 18:41